Enzymvirksomheden Novozymes er i fuld gang med at udbygge sine forsyningskæder og gøre dem mere værdiskabende for kunderne.
Opgaven er blandt andet lagt i hænderne på Ida Wandall Andreasen, director, supply chain development, som bruger en stor del af sin arbejdstid på at løse netop denne opgave.
Men hvorfor er det egentlig ikke nok bare at producere de biologiske produkter og herefter sende produktet ud til kunderne i hele verden?